Dans le coeur…

hotel differnt a Ronda

hotel unique Malaga

…de Andalousie…une rencontre avec un lieu, des gens, une ambiance !
Avis très dur à rédiger car on ne sait par quoi commencer
La magie du lieu, la gentillesse du patron, la chaleur et la truculence de Pablo le cuisinier ‍ ?
Tout y est à commencer par une architecture atypique (des couloirs’ des petits corridors, des patios, des jardins, des fontaines, des bassins, piscine et jaccuzi…), tout est ombragé et frais et l’on passe d’une ambiance à une autre comme de l’Andalousie à la jungle. Partout où l’œil porte une chose extraordinaire à découvrir, un inventaire à la Prevert …Et que dire des points de vues ? Des terrasses qui donnent sur la plaine et la montagne, d’autres sur le village blanc (car Ronda est aussi un village blanc). Des chambres là aussi atypiques , l’opposé diamétral de l’hôtellerie de chaîne.
Et enfin mention spéciale pour Pablo le cuisinier, le cœur sur la main, un rire et une truculence qui vous fait chavirer. Roi des petits déjeuners, le jour de notre venue il avait concocté un carpaccio de veau à la mangue…cela ne s’invente pas et faut il donc aimer ses clients. ¡ Muchas Gracias Pablo y hasta prontò !
Ajoutez à cela un prix très « modeste »…. ce soir là 85€ chambre + pdj (le festin de Pedro ) et en plus …open bar pour ceux qui le souhaitent toutes les boissons hard & soft sont à volonté (vous vous servez tout simplement derrière un petit bar du salon familial)
Nous reviendrons à Ronda pour séjourner quelques jours dans ce lieu magique